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江尾镇组织开展幼儿园食品卫生及消防安全专项检查

作者：江尾镇 来源：翁源融媒体中心 发布时间：2020-12-01 15:28:25 字号：[大中小 ]

　　为进一步加强江尾镇辖区幼儿园食品卫生及消防安全管理，提高学校食品卫生及消防安全意识，11月27日上午，江尾镇组织相关职能部门对辖区幼儿园食堂安全、卫生环境、消防安全开展全面细致的检查。

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　　检查人员分成两组，一组对食堂的卫生状况进行了检查，具体从食品加工用具是否生熟分开、餐饮用具消毒是否彻底、食品是否留样等方面进行了细致的查看。同时检查了原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程。从检查情况来看，幼儿园食堂证照齐全，规章制度完善，卫生情况良好，暂未发现违规现象。

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　　另一组仔细查看了各幼儿园的教室、休息室、厨房等活动场所，重点对各幼儿园的消防安全疏散通道、安全出口是否畅通;应急照明、疏散指示标识和灭火器是否完好有效；消防安全管理制度是否落实等方面进行了全面细致的检查。

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　　针对检查中发现的问题，检查组当场提出了具体的整改意见，责令存在问题的幼儿园尽快整改，消除隐患。同时，检查组要求各幼儿园负责人要进一步落实消防安全责任，做好消防安全宣传教育工作，积极组织师生开展火灾逃生演练，最大限度的预防和减少幼儿园安全事故的发生。

　　通过此次专项检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的食品及消防安全意识，保障了食品安全，提升了消防安全环境及管理能力，为广大师生营造了一个平安、和谐的成长环境。

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