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翁源县总工会举办制茶工艺人才培训班

作者：县总工会李雪方 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2024-03-12 09:48:20 字号：[大中小 ]

　　3月8日，由翁源县总工会、翁源县乡村振兴人才驿站联合举办的制茶工艺培训班在翁山源农业开发有限公司茶叶种植基地举行，活动邀请翁源县坝仔胜龙名茶生产基地董事长、中国茶叶学会会员、高级制茶师、韶关工匠程伦安同志为茶农们授课。

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　　程伦安向茶农系统阐述了茶叶和制茶工艺的发展历史、茶叶的分类与制作工艺等方面的理论知识，并耐心细致讲授制茶工艺的核心技术。

　　随后，程伦安带领茶农们走进茶叶种植基地就茶叶生长情况，现场传授茶农采摘、培管技术。受训茶农结合实际，就茶叶加工、茶园培管等技术与程轮安进行了咨询与交流。

　　此次培训，茶农们通过反复地听、看、学获得茶叶种植、加工技术技能知识，受益匪浅。下一步，翁源县总工会与翁源县乡村振兴人才驿站将持续开展人才培训系列活动，致力于打造一批有文化、懂技术、会经营的新型职业农民队伍，推进落实“百千万工程”，助力乡村全面振兴。

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